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最新人教版高中化学选修一综合测试题及答案五套 期中测试卷(第一～二章) (时间：90分钟，满分：100分) 一、选择题(本题包括15小题，每小题只有一个选项符合题意，共45分) 1．下列物质：①水泥 ②玻璃 ③陶瓷 ④水晶，其中属于硅酸盐工业产品的是(　　) A．只有①② B．只有②④ C．只有①②③ D．全部 2．下列关于青霉素的说法不正确的是(　　) A．青霉素G的钠盐，俗名盘尼西林，是一种广谱抗生素 B．青霉素被誉为第二次世界大战时期的三大发明之一，它的发现堪称20世纪医学的伟大奇迹 C．青霉素为抗生素，但稀释至一千万倍，疗效会消失 D．青霉素是英国细菌学家弗莱明在一次失误的试验时偶然发现的 3．下列药品中，属于解热镇痛药的是(　　) A．碳酸氢钠片 B．诺氟沙星 C．阿莫西林 D．阿司匹林 4．下列做法正确的是(　　) A．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠 B．为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加过量着色剂 C．食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿 D．为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果 5．下列哪种物质可用于和氢氧化钠溶液共热后制得肥皂(　　) A．葡萄糖 B．蛋白质 C．油脂 D．乙酸 6．近年来，我国许多城市实行了生活垃圾分类投放，其中塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于(　　) A．无机物 B．盐类 C．有机物 D．非金属单质 7．下列食品添加剂可作为防腐剂的是(　　) A．味精 B．碳酸氢钠 C．苯甲酸钠 D．叶绿素 8．人体血红蛋白中含有Fe2＋，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋转变成Fe3＋，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有(　　) A．酸性 B．碱性 C．氧化性 D．还原性 9．下列化学方程式书写正确的是(　　) 10．下列物质的用途正确的是(　　) A．用Na2O2漂白食品，而SO2不能用于干果防腐 B．用石英砂制太阳能电池 C．高温下用铝热法炼铁制备钢材 D．工业上可用氯化钠制备化肥NH4Cl 11．下列有关微量元素的说法中正确的是 (　　) A．摄入的铁越多越有利于健康 B．微量元素又称为矿物质元素 C．婴幼儿或成人缺碘可引起甲状腺肿大 D．含量低于0.01%的微量元素，对于维持生命活动、促进健康生长和发育极其重要 12．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(　　) A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 13．生产、生活、医疗卫生等都离不开化学知识。下列说法错误的是(　　) A．在硬水中，肥皂的去污能力减弱 B．世界各国流通的硬币材质一般都是合金 C．水泥、合成橡胶和人造纤维都属于有机高分子材料 D．加热能杀死甲型H1N1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性 14．生活中常用到一些化学知识，下列分析或结论正确的是(　　) A．维持人体中血液的pH值稳定的主要离子是HCOeq \o\al(－,3) B．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物 C．液化石油气的主要成分是甲烷 D．酿酒过程中，淀粉水解后即得乙醇 15．下列说法正确的是(　　) A．凡pH 7的雨水就可看作“酸雨” B．燃烧不一定要有氧气参加，燃烧不一定是氧化还原反应 C．用NaClO溶液代替Cl2作为漂白剂是由于它难分解且在空气中可转化为HClO D．“China”一词又指“青铜”，反映了在西方人眼中中国作为“青铜故乡”的形象 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答案 二、非选择题(本题包括5小题，共55分) 16．(11分)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。 (1)油脂被摄入人体后，在酶的作用下水解为高级脂肪酸和________(写名称)，进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。 (2)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是氨基(—NH2)和________(写结构简式或名称)。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身________(填“能”或“不能”)合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。 (3)淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖(C6H12O6)，部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式： ________________________________________________________________________。 (4)蛋白质在一定条件下