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泓域咨询/临汾调味料项目建议书
临汾调味料项目
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第一章 行业发展分析 8
一、 分赛道推演:C端相对集中,B端割据分散 8
二、 战略抉择:单品VS渠道,味型与餐调比的平衡 9
三、 当前看底料,格局是压制盈利和估值的关键因素 11
第二章 项目背景及必要性 14
一、 复调演化:跟菜系走,餐调比由高往低演进 14
二、 品类特征:低门槛高盈利,大众品格局框架看复调 15
三、 竞争全览:金字塔结构,腰尾部企业常见 16
四、 强化机遇意识 17
五、
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