南开大学22春“旅游管理”《客房部运营与管理》平时作业(VI）参考答案试卷号：7.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《客房部运营与管理》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.(美国)新的劳动力资源包括()A.失去生活来源的家庭妇女B.学生打工者C.被免职的50岁以上的工人D.新来的移民E.有残障者 参考答案：ABCDE 2.“干净房”(On-Change)是指为迎接下一位宾客，客房正在打扫过程中的房态。()A.错误B.正确 参考答案：A 3.饭店运营中循环使用物品包括()A.床B.床单C.真空吸尘器D.沐浴露 参考答案：ABC 4.营业收支预算计划