南开大学22春“旅游管理”《餐饮经营的计划与控制》平时作业(VI）参考答案试卷号：16.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《餐饮经营的计划与控制》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.企业经营的最后一步是股票上市。()A、错误B、正确 参考答案：A 2.以下哪一项不是对比过程中需要考虑的问题?()A.标准成本是否正确B.总经理是否通过C.实际成本是否正确D.食品成本构成是否发生了变化 参考答案：B 3.以下哪一项不属于设计控制系统时应考虑的因素()A、准确性B、及时性C、客观性D、总经理是否同意 参考答案：D 4.本量利分析也可被称之为()A.收支平衡分