菊粉的分子结构具体介绍.pdfVIP

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2022-08-30 发布于湖北
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菊粉的分子结构具体介绍.pdf

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菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个 β-D-呋喃基本信息  中文名称菊粉  英文名 Inulin、Synanthrin  别称菊糖或天然果聚糖  化学式 C228H382O191  分子量 6179.35808000012  CAS登录