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根据前项生产流程图进行现场核对与确认，并进行讨论，对不符合之处应修正 5.现场验证生产流程图 第一百九十页，共二百六十五页。 五、防止外来污染物（杂质）的污染 监督与检查 要保持足够的检测频率以保证达到卫生要求，发现问题及时纠正 建议在生产加工前和加工过程中休息时进行检查 第一百五十八页，共二百六十五页。 六、有毒化合物的正确标记、贮存和使用 有毒有害化合物主要包括： 洗涤剂 消毒剂 如：次氯酸钠 杀虫剂 如：1605、灭害灵、灭鼠药等 试验室用药品如：氰化钾等剧毒品 食品添加剂 如：亚硝酸钠等 第一百五十九页，共二百六十五页。 六、有毒化合物的正确标记、贮存和使用 容器的正确标记 原包装容器的标签应标明： 容器中的化学品名称；生产厂名、厂址；生产日期；批准文号；使用说明和注意事项；等等。剧毒物品应标有特殊的、醒目的符号。 工作容器的标签应标明： 容器中的化学品名称、浓度；使用说明和注意事项等。 第一百六十页，共二百六十五页。 六、有毒化合物的正确标记、贮存和使用 有毒化学物的正确储存 食品级化学品与非食品级化学品分开存放 清洗剂、消毒剂与杀虫剂分开存放 一般化学品与剧毒化学品分开存放 储存区域应远离食品加工区域 化学品仓库应上锁，并有专人保管 车间使用现场的暂存应配备带锁的柜子或房间 第一百六十一页，共二