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物质溶解的量教案 PAGE PAGE 2 ７．2物质溶解的量 第一课时：饱和溶液与不饱和溶液 市八中 周先尽 教学目标： 1、知识与技能 （1）、理解饱和溶液与不饱和溶液概念。 （2）、认识饱和溶液与不饱和溶液的相互转化关系。 2、过程与方法 运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的的涵义，并通过实验探究了解“饱和”与“不饱和”的相对性。 3、情感与价值观 通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液转化的条件，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来分析事物的变化。 二、教学的重点、难点 重点：理解饱和溶液的概念。 难点：饱和溶液与不饱和溶液的转化。 三、教学方法： 为适应新课改革的要求，改变原有的单一、被动的学习方式、本节课主要采用的是教师引导下的学生自主探究法和讨论法。 四、教学过程： 激趣设境，问题导入 师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，肥胖晃晃。” 象。 ２．给上述有硝酸钾剩余的烧杯加热。观察现象：　　 观察演示实验：教师往饱和氯化钠溶液加入高锰酸钾． 　学生交流现象和讨论： 教师点评：实验证明，当硝酸钾饱和溶液的温度升高时，饱和溶液可变不饱和溶液。当增加溶剂时，饱和溶液可变不饱和溶液，当向氯化钠饱和溶液加入高锰酸钾时，高锰酸钾却被溶解，说明饱和溶液是相对某一种物质而言的，因此讲饱和溶液和不饱和溶液一定要指明“一定温度”和“一定量的溶剂”，“某种物质”才有意义。 师问：你有什么方法确定某溶液是否饱和。 学生讨论： 板书 二、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 师：回想课上的活动与探究，试分析如何将一瓶已经饱和的硝酸钾溶液转化成不饱溶液。 学生讨论： 饱和溶液 加溶剂，升高温度 不饱和溶液 师：如何将不饱和溶液变成饱和 活动与探究三：把上述所配制的硝酸钾溶液放到盛有水的烧杯中降温. 学生交流现象和结论：冷却后溶液有固体析出，降低温度 不饱和溶液 蒸发溶剂，降低温度，增加溶质 饱和溶液 （注意：“升温”和“降温”只适用于大部分固体物质，教师应引起学生注意） 师：给20℃时氯化钠的饱和溶液加热蒸发水，然后再冷却到20℃，溶液将会出现什么现象？ 小组讨论： 师：人们是怎么样把海水制出食盐固体的呢？ 学生思考： 师加以讲解： 拓展知识 1、溶液的浓稀，是指一定质量的溶液中含溶质的多少，多的则浓，少的则稀。 2、生活中我们会碰到很甜的糖水，说明浓度很大，那这种浓度很大的糖水是否一定是饱和溶液呢？ 3、饱和溶液\浓溶液,不饱和溶液\稀溶液的关系 （1）不同溶质 浓溶液_____ (一定或不一定)是饱和溶液, 稀溶液_______(一定或不一定)是不饱和溶液. （2）同种溶质 同一温度饱和溶液————比不饱和溶液浓度要浓。 交流收获（小结）: 1、怎么样的溶液叫做饱和与不饱溶液？ 在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液，还能继续再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 注意：只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”，饱和与不饱和才有意义 2、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的条件(一般情况下) 饱和溶液不饱和溶液 加溶剂，升高温度 饱和溶液 不饱和溶液 蒸发溶剂，降低温度，增加溶质 巩固练习： 1、在一定 _________下,一定量的________ 里 ________ 再继续溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液. 2、要使一瓶在较高温度下接近饱和的蔗糖溶液变成饱和溶液,可采取的措施————————、——————————、——————————。 3、在20℃时，50g水中加入18g NaCl就不能再溶解了，这是 ————————- 、————————的饱和溶液，此时溶液的质量是_______g,若再往其中加入10g NaCl，此时溶液的质量是＿＿＿＿ 4、将某温度下KNO3不饱和溶液转化为饱和溶液，下列方法不可行的是（ ） A.加入KNO3晶体 B. 用吸管吸出一部分溶液 C.降温 D. 恒温蒸发水分 布置作业： P210 第1和2题 家庭小实验 从食盐水中制取NaCl晶体