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缤纷彩虹糖
(溶化、色素扩散)
小班 科学
活动目标
对彩虹糖色素扩散的现象感兴趣,感受其色彩变化的奇妙。
初步感知彩虹糖上的色素会溶解在水中。
能发挥想象力将彩虹糖摆放成不同的造型,观察其色素扩散后的变化。
活动准备
课件准备:《彩色糖去游泳》动画视频及组图;“色素溶解”组图;《缤纷彩虹糖》实验视频;“缤纷彩虹糖”组图。
材料准备:彩虹糖、一次性透明杯子、白色纸盘(或塑料盘)、水、吸管(或勺子等其他用于搅拌的材料)。
活动过程
出示实物“彩虹糖”、播放动画视频及组图《彩色糖去游泳》,引出活动主题。
——看看这是什么?(彩虹糖)
——今天彩虹糖们要去游泳啦,它们会发生什么有趣的事情呢?我们一起去看看吧。
——彩虹糖们跳下水后,发生了什么?
小结:彩虹糖们跳下水后,身上各种颜色的衣服不见了,水也变成了不同的颜色。
出示组图“彩虹糖色素溶解”,鼓励幼儿操作、观察,初步了解彩虹糖上的色素会溶解在水中。
活动建议:教师提前将材料分装好并放置于各组桌面上,每位幼儿一颗彩虹糖、一杯装好水的一次性透明杯子、一根搅拌棍(或勺子等用于搅拌的材料)。
1.教师介绍操作要求。
——老师也给小朋友们带来了彩虹糖。我们一起来试一试,看看彩虹糖跳水后是不是真的会发生这些变化吧!
1)每位幼儿一颗彩虹糖。把彩虹糖放进水里,观察彩虹糖和水的变化。
2)用搅拌棍轻轻地搅拌一下,继续观察它们的变化。
2.幼儿自主操作,教师巡回指导。
活动建议:1.操作过程中,幼儿可与同伴相互交流自己的发现。2.下一环节集中讨论前,教师将操作材料收回。
3.幼儿分享、讨论。
——你的彩虹糖是什么颜色的?
——放进水里后,发生了什么变化?
——彩虹糖上的颜色去哪儿了呢?为什么?(水里;因为水变成了X色)
4.出示组图“彩虹糖色素溶解”,师幼共同小结。
小结:原来,彩虹糖上的颜色会溶化在水里。所以把彩虹糖放进水里后,彩虹糖上的颜色就会消失,而水会变成原先彩虹糖的颜色。
播放实验视频及组图《缤纷彩虹糖》、发放操作材料,鼓励幼儿发挥想象力摆放彩虹糖,感受色素溶于水的绚丽。
1.播放实验视频,带领幼儿初步感受实验现象。
——如果用很多彩虹糖摆出好看的造型,再加入水,你们猜会发生什么神奇的变化?一起来看看视频吧。
——彩虹糖发生了什么神奇的变化?
小结:彩虹糖变出了漂亮的图案,就像一把彩虹色的小伞。
2.出示组图“缤纷彩虹糖”,拓展幼儿创作思路。
——如果我们用彩虹糖摆出不同的造型,还能变出更多漂亮的图案哦。一起来看看吧。
——这张图片上的彩虹糖是怎么摆的?一起看看加水后会变出什么好看的图案吧。
活动建议:教师依次带领幼儿观察彩虹糖的摆放方式及变化效果,拓展幼儿的创作思路。
3.发放操作材料,幼儿自主操作。
1)发放材料“彩虹糖、纸盘”,鼓励幼儿发挥想象力摆放彩虹糖。
活动建议:教师提供的纸盘不宜过大;需提前分装好彩虹糖,如每位幼儿15颗,避免幼儿争抢。
——你想用彩虹糖摆出什么造型呢?请小朋友们来试一试、摆一摆吧!
2)发放材料“水”,鼓励幼儿观察彩虹糖的变化。
活动建议:教师提前实验,了解所投放的纸盘对应的适宜水量;并在一次性水杯里加入合适的水量,分发给每位幼儿。
——现在请小朋友们往盘子里一点一点地加水,注意要让每颗彩虹糖都能碰到水。
——加好水后,不要晃动盘子,静静地等待。看看你的彩虹糖会变出什么漂亮的图案?
活动建议:教师巡回观察,提醒幼儿加完水后不要晃动盘子,以免所有颜色混在一起。
4.幼儿相互欣赏、交流作品。
——大家可以离开座位去看看其他小朋友用彩虹糖变出了什么?
——大家可以向小伙伴介绍一下你摆的是什么造型。
活动建议:在幼儿离开座位前,教师要提醒幼儿,桌面上的作品如果被碰了,液体洒出来就不好看了,所以在起身和观察别人作品时不要碰到桌子和作品,加强幼儿保护作品的意识。
温馨提示
环节3中教师提供给幼儿的水量需保证倒在纸盘里不会完全浸没彩虹糖,以确保实验效果。
教师可将幼儿作品拍摄下来粘贴在主题墙,供幼儿相互欣赏。
活动延伸
区域活动
在科学区,投放彩虹糖、白色纸盘(或塑料盘)、水,鼓励幼儿继续发挥想象力,用彩虹糖摆出不同的造型,感受色彩变化的奇妙。
附【小知识】
彩虹糖上的颜色来自于食用色素。当色素遇到水后,会逐渐溶解到水中,糖周围溶液的密度增大,色素随水分子运动扩散开来,向密度小的区域蔓延。而相邻两颗彩虹糖周围溶液密度相似,因此会向中央密度小的区域扩散。
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