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- 约 25页
- 2022-09-01 发布于重庆
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2022年酒店行业之中国酒店资产管理白皮书
1.酒店每间客房均摊面积
2000-2015年兴建的酒店每间客房均摊面积约130-140平方米,但是近几年因旅行 者越来越重视商旅平衡,工作和生活平衡的方式,每间客房均摊面积变大。
中国酒店资产管理问卷的第一个问题,先来确认作为酒店一 个最基本的数据:每间客房均摊面积,即把酒店的总建筑面 积(GFA: Gross Floor Area)来除以酒店的客房数得出的数 字。而作为行业惯例,这里的酒店总建筑面积包括地下酒店 后场区域和机电空间。有关酒店的地下停车场面积是否含? 含多少?特别是酒店作为商业综合体中一部分时,更具争 议。如果是独立的酒店,地下停车场完全由酒店支配,那地 下停车场面积可完全算入酒店总建筑面积。
如地下停车场是 和商业综合体中其它业态混用的,我们建议将每两间客房用 一个车位的分摊方法,将地下停车场面积计入酒店总建筑面 积。例如,一家300间客房的酒店,即摊入150个停车位,每 个车位按停车场的平均面积计入,一般在35-40平方米左右。 从回收的问卷答案中,我们发现一个有趣但也令人担忧的现 象,即越新的酒店均摊面积越大:16年以上的酒店为131平方 米,11-15年的酒店略大为133平方米,6-10年的酒店再略大至 137平方米,而5年以下的酒店猛增至161平方米,即相比10多年 前建的酒店,均摊到每间房的面积足足增加了30
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