白酒介绍学习.pptxVIP

第1页/共7页一、白酒概述相关历史传说：杜康 第九天的酉时找三个人，取三滴血。以粮谷为主要原料，以大曲、小曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。 主要成分：乙醇和水。白酒（Chinese spirits） 第2页/共7页二、名酒——五粮液原产地：酒都宜宾“川酒甲天下，精华在宜宾” 窖泥第3页/共7页二、名酒——茅台世界三大名酒之一800多年的历史茅台镇气候独特 第4页/共7页三、白酒的香型酱香型：酱香突出、酒体醇厚、回味悠长 如：茅苔浓香型：香味协调、尾净余长 如：五粮液清香型：清香纯正、口味协调、余留爽净 如：山西杏花村酒米香型：如三花酒其他香型：西凤酒、董酒等第5页/共7页四、健康饮酒提高睡眠质量，有通风散寒 ，舒筋活血等功效。1、每日饮用60度白酒不超过50g2、饮酒前要吃点东西3、可与新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、 豆类、蛋类同食4、不能与咸鱼、香肠、腊 肉等腌制食品同食第6页/共7页Thats all，Thank you!第7页/共7页感谢您的观看！