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1.3 制作汽水(练习)苏教版科学六年级上册
【基础启航】
1.填空题。
(1)___________和___________混合产生的气泡里的气体是二氧化碳。
(2)二氧化碳能使澄清的___________变浑浊。
(3)工厂生产汽水时,通过加压和降温的方法把较多的___________气体,直接溶解在配
有适量糖、柠檬酸、香料等的水里。
2.选择题。
(1)在自制柠檬汽水的过程中,加入后产生气泡的物质是 ( )。
A.小苏打
B.水
C.食用色素
(2)溶解在汽水中的气体是( )。
A.空气
B.氧气
C.二氧化碳
(3)工厂生产汽水时,将二氧化碳气体溶解于水中运用的方法是 ( )。
A.充入
B.加压和降温
C.减压
【能力扬帆】
3.判断题。
(1)长期喝汽水有利于消化。( )
(2)自制汽水与工厂生产汽水的原理一样。( )
(3)柠檬汁和小苏打混合可以产生二氧化碳气体。( )
(4)小苏打倒入白醋中冒气泡,说明产生了新的物质。( )
(5)汽水中溶解的气体是二氧化碳。( )
4.选择题。
(1)关于小苏打和白醋混合后产生的气体,下列描述不正确的是( )。
A.该气体能灭火
B.该气体比同体积的空气轻
C.蜡烛燃烧也会产生该气体
(2)小科同学自制汽水时所需的配料如图所示。
下列说法中,正确的是( )。
A. 白糖与果汁反应产生二氧化碳气体
B.小苏打与柠檬酸反应产生二氧化碳气体
C.小苏打与果汁反应产生二氧化碳气体
(3)自制汽水和工厂生产的汽水相比,下列表述错误的是( )。
A.工厂生产的汽水口感更好
B.两种汽水的生产原理不同
C.两种汽水的原料都离不开白醋和小苏打
(4)证明汽水中含有二氧化碳气体,最合理的做法是( )。
A.将点燃的木条伸进装有一定量汽水的瓶中,观察其是否熄灭
B.用手在瓶口轻轻扇动,闻一闻有无刺激性气味
C.振荡汽水瓶,将喷出的气体通入澄清石灰水中,观察石灰水是否变浑浊
5.连线题。
将下列发生的变化与其变化类型和现象用线连起来。
产生新物质的变化 将小苏打和白醋混合 颜色改变
水变成水蒸气 产生气泡
没有产生新物质的变化 蜡烛燃烧 发光发热
在米饭上滴碘酒
6.综合应用题。
(1)小红和哥哥在家里用水果制作饮料,他们制作饮料的方案如下表。请阅读他们的方案
后回答下列问题。
小红的方案 哥哥的方案
橙汁饮料 柠檬汽水
把一个去皮的橙子榨成汁,加入少 在一杯水中,加入两勺糖、少量的
量的水,配成一杯橙汁饮料。味道还不 柠檬酸,再加入一小勺小苏打,做成的
错,就是有点酸,如果加勺糖,就会比 饮料会冒气泡,这就是柠檬汽水
从商店里买来的橙汁好喝
①小红的方案中,在橙汁中加糖使其变甜,这个过程属于______________的变化,理由
是__________________________________________。
②哥哥的方案中,在柠檬酸中加人小苏打,这个过程属于______________的变化,理由是
__________________________________________。
(2)阅读下面资料,回答为什么长期饮用工厂生产的汽水会对人体造成伤害。
汽水是二氧化碳气体的饱和水溶液。工厂在生产汽水时,通过加大压力和降温的方
法,把较多的二氧化碳气
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