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突发事件下中小企业风险防御及对策研究
—— 以西贝餐饮为例
摘 要：自我国经济改革和开放以来，经济复兴方兴未艾， 中小型企业已经逐渐成为推动我国社会和经济健康增 长的巨大驱动力之一，在国民经济和社会发展中的地位和作用日益显著。历年来突发事件对宏观经济和实体经济产 生了重大且深远的影响，尤其是2020年初爆发的新冠疫情公共卫生事件，本文以西贝餐饮为例，通过分析西贝餐饮 受疫情影响的经营现状，发现突发事件下中小企业面临着短期生存危机和长期竞争压力的影响，提出积极利用政府 经济政策和优化企业内部的风险防御对策，推动中小型企业转型升级，并进一步深化中小企业金融供给侧结构性改 革，鼓励传统产业数字化
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