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徐州市休闲观光农业发展情况调查研究 　　摘要：休闲观光农业是以创意农业为理念，以提升农业价值、创新农村生产和生活、实现农产品高附加值为目标的现代农业。本文通过对徐州市各县（区）休闲观光农业的发展现状、发展模式以及存在问题的调查研究，分析了徐州休闲观光农业的发展模式，发现徐州市在发展生态旅游、休闲农业示范村、现代农庄、主题庄园等休闲观光农业的同时，存在着资金渠道单一、专业性人才不足、发展规模不协调等问题，并针对这些问题提出相应的对策和建议，为徐州市休闲观光农业的发展建言献策。 　　关键词：徐州市;休闲观光农业;调查研究 　　中图分类号：f323文献识别码：a文章编号：2096-3157（2019）10-0087-03 　　休闲观光农业是以文化艺术为核心、以创意农业产业为理念，通过科技、文化、产业和市场四个方面的结合，对农业经济产生非常大的促进作用。休闲观光农业也称为休闲农业或者旅游农业，一句话简单概括，即休闲观光旅游与农业生产经营结合在一起的一种旅游活动。具体说来，就是利用现有农业农村资源，为市民、游客提供观光、休闲、娱乐等多种体验活动，紧密连接农业、农产品、服务，结合各种文化意识和创新理念，创造新的高附加价值。带动农民致富，助力乡村振兴。 　　我国休闲观光农业的研究和实践大体上处于相对幼稚的阶段，雖然乡村农业资源丰富，但薄弱环节也很多，比如：一味地开发，不注重保护，损害生态环境;文化内涵挖掘不够，缺少文化深度和文化特色;生产规模小、产品总量小，难以形成规模化;缺少创新创意农产品，其技术含量和附加值较低;没有充分利用科技创新优势，难以形成有影响的品牌;还有一种普遍现象，既懂农业生产又懂营销运作、运输包装的综合性人才紧缺。徐州市作为淮海经济区中心城市，休闲观光农业的发展也同样具有这些共性的问题，但是又有着很多不同之处和独有的特色，现分析如下： 　　一、徐州市休闲观光农业发展现状 　　目前徐州市建成各类休闲观光农业景点共824个，2017年接待游客1431.2万人次，综合收入45.99亿元，从业人员近10万人，带动农民就业8.67万人，举办各种农事节庆活动86个。市委、市政府对发展休闲观光农业高度重视，近年来下发了一系列推进休闲观光农业发展的政策和意见。2008年下发了《关于加快发展旅游观光农业的意见》，2011年印发了《加快推进农业现代化工程十大项目建设的意见》，2014年下发了《关于大力发展休闲观光农业的意见》，进一步明确了全市发展休闲观光农业的指导思想、基本原则、发展方向及推进措施和扶持政策，量化了2014年～2017年的主要工作任务，这些政策和措施的制定为我市休闲观光农业的发展提供了良好的发展环境。全市的休闲观光农业规模逐年扩大，功能日益拓展，内涵不断丰富，成效显著。 　　二、徐州市发展休闲观光农业的主要模式 　　1.贾汪区的生态旅游模式 　　徐州市贾汪区充分发挥区位优势，进一步挖掘大洞山风景区文化内涵，结合潘安湖湿地生态经济区工程，突出体验农家乐的关键节点，加大休闲观光农业投入，实施“旅游兴区”战略。具体内容如下： 　　（1）政府主导，引领特色。贾汪区针对当地地处城郊、交通便捷的地理优势和当地群众规模种植石榴、水蜜桃、草莓、葡萄等果品的传统，充分发挥政府的引导推动作用，改善当地的基础设施，先后投入大量的资金用于水、电、路、绿化等公共设施建设，降低了农户后期经营成本，创造了农村休闲娱乐产业有利可图的市场空间。 　　（2）立足优势，打造特色。大洞山风景区未受任何现代工业污染，一派自然天成的风光景象，如今已成为远近闻名的农业旅游观光区。马庄村是徐州市独一无二的“全国文明村”、“中国民俗文化村”、“省农家乐专业村”，贾汪区注重打好“马庄牌”，放大马庄效应，将马庄水系与潘安湖湿地水系连通，以湖泊为依托，注入乡土民俗元素，着力打造集湖泊、湿地、乡村农家乐为一体的休闲观光公园，该项工程得到了市领导的充分认可与重视，最终将其打造为中国最美的乡村湿地、国家级乡村民俗文化产业基地。 　　（3）利用节庆，宣传特色。贾汪区充分发掘“马庄民俗文化节”、“鹿楼石榴园文化节”、“大洞山重阳登山节”、“宗庄桃花节”等特色品牌，把这些独有的品牌作为贾汪旅游宣传的引爆点，提升贾汪的旅游知名度，推动贾汪“全域旅游”的发展。 　　目前，徐州市贾汪区已被农业部认定为全国休闲农业与乡村旅游示范县，江苏省获此殊荣的仅有3家。2家企业获得全国休闲农业与乡村旅游星级企业（园区）认定。有5家园区获省级休闲观光农业示范村的认定。通过创建评选，培育了一批知名品牌，形成了广泛的社会影响，使其成为引领产业发展的榜样。与此同时，树立一批创意农业典型，精选以贾汪区紫海蓝山薰衣