青岛版六年级上册5 蘑菇和木耳 课件.pptxVIP

青岛版六年级科学上册 （六三制）;新青岛版 科学 六年级 上册;蘑菇和木耳;目 录;活动准备;;;{;;;;;;;;;;平菇、香菇、猴头菇、银耳、虫草菌等是能够食用或药用的食用菌,它们都属于微生物。;;;一看颜色。有毒蘑菇一般菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。 二看形状。无毒的蘑菇通常菌盖较平，伞面平滑，菌柄下部无菌托，上部无菌轮;有毒的蘑菇往往菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实、板硬，菌柄上有菌轮、菌托，菌柄细长或粗长，易折断。 三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的一般分泌物清亮如水(个别为白色)，菌面撕断不变色;有毒的往往分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。 四闻气味。无毒蘑菇一般有特殊香味，有毒蘑菇常有怪异味。;4;谢谢您的观看