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五色、五味、五脏、五官、五行对应表
一、五行
1、五行学说来源
五行学说是中国传统文化之精髓所在,是指木(生长、生法、柔和、
条达舒畅)、火(温热、升腾、明亮)、土(生化、承载、受纳)、金(清
洁、清肃、收敛)、水(寒凉、滋润、向下运行)五种物质的运动.中国
古代人民在长期的生活和生产实践中认识到木、火、土、金、水是必不
可少的最基本物质,并由此引申为世间一切事物都是由木、火、土、金、
水这五种基本物质之间的运动变化生成的,这五种物质之间,存在着既
相互资生又相互制约的关系,在不断的相生相克运动中维持着动态的平
衡,这就是五行学说的基本涵义。
2、五行相生相克的关系
五行学说认为,五行之间存在着生、克、乘、侮的关系。五行的相
生相克关系可以解释事物之间的相互联系,而五行的相乘相侮则可以用
来表示事物之间平衡被打破后的相互影响.
相生即相互资生和相互助长。五行相生的次序是:木生火,火生土,
土生金,金生水,水生木。
相克即相互克制和相互约束。五行的相克次序为:木克土,土克水,
水克火,火克金,金克木。
相生相克是密不可分的,没有生,事物就无法发生和生长;而没有
克,事物无所约束,就无法维持正常的协调关系。只有保持相生相克的
动态平衡,才能使事物正常的发生与发展。
二、五行与五脏
中医学认为,人的有机整体是以五脏为核心构成的一个极为复杂的
统一体,它以五脏为主,配合六腑,以经络作为网络,联系躯体组织器官,
形成五大系统。这是中医学系统论的一部分.所以要说中医养生就不得
不说五脏之间内在的联系和相互滋生的关
系.
木 → 火 → 土 → 金 → 水
肝 → 心 → 脾 → 肺 → 肾
如木生火,即肝木济心火,肝藏血,心主血脉,肝藏血功能正常有
助于心主血脉功能正常发挥。火生土,即心火温脾土,心主血脉、主神
志,脾主运化、主生血统血,心主血脉功能正常,血能营脾;脾才能发挥
主运化、生血、统血的功能。土生金,即脾土助肺金,脾能益气,化生
气血,转输精微以充肺,促进肺主气的功能,使之宣肃正常。金生水,即
肺金养肾水,肺主清肃,肾主藏精,肺气肃降有助于肾藏精、纳气、主水
之功。水生木,即肾水滋肝木,肾藏精,肝藏血,肾精可化肝血,以助肝
功能的正常发挥.这种五脏相互滋生的关系,就是用五行相生理论来阐
明的。
用五行相克说明五脏间的相互制约关系:如心属火,肾属水,水克
火,即肾水能制约心火,如肾水上济于心,可以防止心火之亢烈.肺属金,
心属火,火克金,即心火能制约肺金,如心火之阳热,可抑制肺气清肃之
太过。肝属木,肺属金,金克木,即肺金能制约肝木,如肺气清肃太过,
可抑制肝阳的上亢。脾属土,肝属木,木克土,即肝木能制约脾土。如
肝气条达,可疏泄脾气之壅滞。肾属水,脾属土,土克水,即脾土能制
约肾水,如脾土的运化,能防止肾水的泛滥。这种五脏之间的相互制约
关系,就是用五行相克理论来说明的。
三、五味与五脏
1、酸生肝:酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用.常吃不仅
可以帮助消化,杀灭胃肠道内的饿病菌,还有防感冒、降血压、软化血
管之功效。以酸味为主的酸梅、石榴、西红柿、山楂、橙子,均含有维
生素C,可防癌、抗衰老、防治动脉硬化。
2、苦生心:古有良药苦口之说,中医认为苦味食物能泄、能燥、
能坚阴,具有除湿和利尿的作用.像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等,常吃
能防止毒素的积累,防治各种疮症。
3、甘入脾:性甘的食物可以补养气血、补充热量、解除疲劳、调
胃解毒,还具有缓解痉挛等作用。如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食品等,
都是补甘食物的不错选选择。
4、辛入肺:中医认为辛味食物有发汗、理气之功效。人们常吃的
葱、姜、蒜、辣椒、胡椒,均是以辛味为主的食物,这些食物既能保护
血管,有可调理气血、疏通经络的作用,经常食用,可预防风寒感冒,
患有痔疮便秘、肾经衰弱者不可食用。
5、咸入肾:咸为五味之冠,百吃不厌.中医认为咸味食物有调节人
体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。咸味有泄下、软坚、散结和
补益阴血等作用。如盐、海带、紫菜、海蜇等属于优质的咸味食品.
四、五色、五谷与五脏
1、肝色青:宜食糙米、牛肉、枣、葵;青色应肝,所以想要面色红
润,不宜以素食为主。
2、心色赤:宜食小豆、犬肉、李、韭;赤色应心,故而想要面若
桃花,可补以维生素C丰富的食物,如西红柿、橘子、红苹果。
3、肺
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