南开大学22年秋季学期《餐饮采购管理（一）（二）（EI双语）》在线作业一.docx

-本页为预览页 本页为预览页 -本页为预览页 22秋学期（高起本：1603、1609、1703）《餐饮采购管理（一）（二）（EI双语）》在线作业-00001 第1题. Meat items usually are items on a menu. 选项A：cheap product 选项B：the highest cost 选项C：amount purchase 选项D：special reserved 参考答案：B 第2题. 当食品的市场供应量增加时,其商品价格很可能会: 选项A：起伏波动 选项B：保持不变 选项C：上涨 选项D：下降 参考答案：D 第3题. Sweet wines