炊事班长先进事迹.pdf

炊事班长先进事迹 “为大家服务是我最大的乐趣” 面对如此耀眼的光环和荣誉，陈良双同志没有居功自傲，而是时 刻以一个共产党员的博大襟怀，在施工生产的最前线，尽心尽力地为 现场职工服务，默默无闻地奉献着自己的光和热。 自参加工作以来，陈良双始终随着施工队伍转战南北，可以说走 遍了大半个中国。他头顶着全国劳动模范的桂冠，却从没有去游览过 祖国各地的名圣风景，他屡次主动放弃单位领导专门为他安排的旅游 疗养活动，他把自己的全部精力都奉献给了电气化建设事业，奉献给 了为电气化事业而奋斗的一线职工。面对记者的采访时，他说“我很 平凡，没啥子好讲的，为大家服务，是我最大的乐趣”。 在炊事工作的岗位上，他以慈母般的心肠对待每一位就餐的职工。 为了让大家吃饱吃好，无论春夏秋冬、刮风下雨，他每天总是第一个 进厨房，桶火做饭，中、晚两餐均保持六菜一汤，而且南北口味兼顾， 使所有来就餐的干部职工快乐而来、满意而归。有时班组的同志加班 抢任务，中午不回来吃饭，他就率领炊事班的同志送饭到工地。若遇 到天气变化，同志们在工地淋雨时，他就早早地熬好姜汤，并亲自送 到每位职工的手上，为大家驱病防寒。 “老牛已知夕阳晚，不用扬鞭自奋蹄”。陈良双为了有更多的时 机为大家服务，他坚持利用业余时间扩大服务范围，就在他上街买菜 的同时，顺便买汇烟、酒、邮票、信封、牙膏等日用品代销给大家， 为职工提供了极大的方便，却不赚同志们一分钱。当他发现职工宿舍 里有许多空酒瓶时，他想：这样长期乱扔酒瓶子，即影响室内外环境 卫生，又不美观。假如把它们统一搜集起来，积累多了还可以帮助同 志们换成钱贴补生活。于是，他每天利用休息时间，到每个职工宿舍 里把空酒瓶搜集到一起，并在自备的笔记本上记一笔小账，待统一处 理后，将退瓶款一一如数返还给职工。 除此之外，陈良双同志每到一处新工地，还利用工地驻地周边的 空地开拓小菜园子，自己掏钱买些菜种，收获的蔬菜无偿地用来贴补 职工生活。他还利用就餐职工每天的残汤剩水和食堂的淘米水养上几 头小猪娃，逢年过节宰杀后给职工改善生活。他的勤劳使就餐人员的 伙食水平得到了很大提高，可他自己却从来没有享受过一次安稳觉、 没有吃过一顿特殊饭， “劳累自己，服务别人”。这是陈良双同志一贯坚持的。一般的 职工食堂，常规都是早上的馒头在前一天提前蒸好，第二天早上加热 以下即可，这样炊事员早上可以多休息一会儿。而陈良双同志，在工 地条件十分艰辛的情况下，坚持每天早上四点钟起床蒸新鲜馒头、熬 新鲜稀饭给职工吃。作为炊事班长他对班里的同事说：“现场职工每 天工作很辛苦，我们不能因为自己早上多睡会儿觉，让大多数职工吃 不上新鲜馒头。”为了让职工在工作一天后，能吃上一顿丰富的晚餐， 以解除同志们一天的劳累，他率领全班同志千方百计想规定，每天保 证有六菜一汤的规范，其实不断提高烹调工艺，翻新饭菜把戏，做出 的饭菜色、香、味俱全，让人一看便食欲大增。在三公司内部干部职 工中有这样一句口头禅：“想吃好饭找二段”。公司上下但凡来二段就 餐的人没有不对陈良双的为人和厨艺术大拇指的！ 作为一名炊事员，只要按照“领导满意、职工满意”的规范把本 职工作做好就很不简单了。而陈良双同志却不这么认为，他说“饮食 生活、后勤服务的好与坏，直接影响到工程队干部职工的士气是否高 涨”。为了解除工程队这些远离家乡、远离亲人的单身职工的寂寞与 孤单，陈良双有一个小本本，上面记满了职工的生日信息。每到有职 工过生日，他就亲自将一碗热腾腾的长命面送到职工手中。这哪里是 一碗普通的面呀！他送给职工的是一颗滚烫的心、一份慈母般的情！ 许多职工在端上长命面时，感动地流下了热泪。 和他接触过的人都会说：陈良双对待同志就像父母爱子女一样，与细 微处，体贴倍加。在工程队干了30年，他没有外出看过电影，每当 有外出活动的好事，他总是让班里的年轻同志去参加，自己留守在家 里值班等候回来吃饭的同志们。他把一腔热血和爱心默默地奉献给了 同志和工友们。/P 搜集整理，仅供参考学习，请按需要编辑修改