北中镇生态农场营销模式研究.docxVIP

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北中镇生态农场营销模式研究   伴随着社会经济的转型发展,生态农场这一新型主体在北中镇逐步发展,它为北中镇的经济发展提供了新的动力。但由于其发展机制尚未成熟,相应的问题也逐渐凸显,如何创新农场的营销模式是一个值得探究的问题。   引言   我国是传统意义上的农业大国,近年来,政府为了解决三农问题,逐步出台农业相关政策,推进农业现代化改革。而作为现代农业产业体系的依托,生态农场这种新型农业经营主体正以自身的优势呈飞跃式发展,成为农业发展的新生力量,并继续践行农业可持续发展的战略目标。   北中镇是安徽省安庆市下的一个山区小镇,地处与湖北省交界处,通过211省道可直接取得与岳西、英山等县的联系,其交通区位优势凸显。由于其位于内陆地区,境内多丘陵山区,农业与牧业占据第一产业大部分产值,是太湖县茶叶、蚕桑、板栗、马铃薯、油茶生产大镇。随着国家经济的发展,北中镇基础设施不断改善,城镇建设日新月异,生态农场也随之发展起来,它的发展能更好地带动北中镇的经济增长,创新农业升级的长效机制。现如今,北中镇的生态农场已逐渐形成一定规模,经营模式更加多样化,包括果蔬种植、禽类水产养殖、茶叶种植等。与此同时,农场也开始摸索创新其运作模式,通过“公司+农户”合作方式,带动周边养殖户的共同发展,开辟了一条新的繁荣之路。   一、北中镇生态农场营销模式存在的问题   笔者经过调查与走访发现,北中镇的生态农场虽取得一定的成就与发展,但总体进程还处在初级阶段,其整体发展水平较低,真正成功的示范区寥寥无几。在营销模式上主要存在以下几点问题。   (一)资源利用率低,产品同质化   生态农场的资源优势除去其农业种植资源,还应紧紧抓住相应的农村生态资源。许多农场经营者没有意识到这一点,对于农场开发缺乏长远的战略定位。大多生态农场的主要收入来源为农产品的销售,对农业的生态功能挖掘较少,农旅融合机制不健全,北中镇相关独特的历史资源和区位条件发挥作用不明显。资源利用效率的低下,阻碍了生态农场的长期可持续发展,也使得生态农场的收入来源范围变窄。而对于一些开发了旅游项目的生态农场,所提供给消費者的大多是农作物的观光功能,提供的农产品与服务也大同小异,旅游项目对于顾客群体的吸引力不足。此外,整体顾客接待水平低,北中镇生态农场处于山区,配套设施缺乏,缺乏相关的服务意识和技能。   (二)品牌意识不足,带动效应差   北中镇生态农场营销存在的另一个问题是品牌的所有者品牌意识不足,到目前为止,北中镇大部分生态农场都没有建立自主品牌,短时间内没有形成特色标志,农场品牌文化的建设滞后。经营者基本没有进行有规划的品牌营销活动,主要依靠的是政府力量与顾客群体的口碑宣传,大众传媒的应用更加微乎其微。缺乏良好的宣传,使得北中镇生态农场的知名度不高,产品的市场较为狭窄,主要是一些固定的合作群体。通过产品品牌的树立与打造,能吸引更多消费者,让消费群体对品牌产生认同感,将为农场带来较大的效应,是重复消费和增加回访率的重要途径。   (三)农产品销售渠道传统   生态农场的农产品销售渠道缺乏创新,根据调查走访发现,只有小部分群体初步利用互联网条件进行产品销售和农场宣传,大部分农场经营者都在坚持产品的传统销售。传统的农产品营销渠道一般是农产品批发市场,从乡镇、城镇、到城市,建立各级批发市场,相应的流通效率低,营销物流成本高。生态农场难以从这种营销渠道中获利,即使有农业产品展销会为生态农农产品增添了一些知名度,但销售的流通渠道闭塞,阻碍了农产品市场的开拓。   上述问题都反应出北中镇的生态农场建设还处于初级阶段,想要取得更好的经营成果,必须优化农场的营销模式,建立优质的营销机制。   二、北中镇生态农场营销模式创新   (一)增加资源范围内体验营销,多元化经营   体验营销是以顾客群体为导向的营销理念,以相关服务为产品,使顾客得到情感、心理上的满足。除传统营销方式上,北中镇应利用资源优势,增加顾客群体的体验营销,不仅可促进与顾客之间良好的互动关系,也可发挥一定的宣传功能。首先,农业种植与旅游业相结合,设立农业观光园,开发一些休闲体验项目,如农产品种植、采摘、农事体验,针对不同农场中的特色产品内容,设计不同主题的体验方案。北中镇是安徽省有名的“一镇一品”茶叶示范乡镇,比如,可开展茶叶采摘、烘焙、品茶等一系列茶文化活动,举办茶文化艺术节,打造差异化项目,增加客流量。当地也可定期以节庆民俗为载体,既可聚集人气,拓展经营形式,又可增加农产品销售渠道。其次,根据不同年龄层面的消费群体,提供多层次的项目活动,满足不同的体验需求。例如,根据现有的设施加以改造,辅助开展相关的亲子活动和农业知识科普,

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