春播有机辣椒生产技术规程.pdfVIP

DB36/T —2019 春播有机辣椒生产技术规程 1 范围 本标准包括环境条件、育苗、大田管理、病虫草综合防控、采摘与运输、质量控制、清园等春播有 机辣椒生产规范和要求。 本标准适用于春播有机辣椒生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB3095 环境空气质量标准 GB5084 农田灌溉水环境质量标准 GB15618 土壤环境质量标准 GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB16715.3瓜菜作物种子 第3 部分茄果类 GB 4455 农业用聚乙烯吹塑棚膜 GB13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜 GB/T19630.1有机产品 第1部分：生产； GB/T19630.3 有机产品 第3 部分：标识与销售; GB/T19630.4 有机产品 第4 部分：管理体系 3 术语和定义 下述术语适用于本文件。 3.1 常规 生产体系及其产品未按有机农业标准实施管理的。 3.2 缓冲带 在有机农产品生产地块与常规地块之间设置有效的缓冲带或物理障碍物，保证有机地块不受污染。 3.3 转换期 常规土地成为有机辣椒生产地需经过转换，生产者在转换期间必须完全按照有机农产品生产要求进行 管理和操作。 1 DB36/T —2019 3.4 有机生产 指在生产和销售的各个阶段采用符合本规程的生产方法。 3.5 投入品 在有机生产过程中采用的所有物质或材料。 4 环境条件 春播有机辣椒生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾物等。环境空气 质量符合GB3095环境空气质量标准和GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度；土壤环境质量 符合GB15618土壤环境质量；农田灌溉水质符合GB5084 农田灌溉水环境质量标准，基地内空气、灌溉 水和土壤无污染。 不符合上述要求的基地，要对环境土壤进行综合治理，达标后方可作为春播有机辣椒生产基地。 4.1 温度 发芽适温25℃，低于15℃高于30℃发芽困难。生长期白天适宜温度为22～28℃，夜间15～20℃， 低于15℃或高于35℃时，开花授粉不正常，常造成落花落果。 4.2 光照 对于水田，根据前茬水稻成熟进程、土壤保水能力和天气形势，适时排水。对于旱地，及时清理前 作秸秆，并用旋耕机浅旋一遍，以利防草和蓄墒。 4.3 水份 不耐旱，也不耐涝，需经常供水和开沟排水、不渍水。 4.4 土壤 具有3y 的有机农产品生产土壤转换期，地势高爽，土壤耕作层深厚，结构良好，透气性好，排灌 良好，肥沃，有机质丰富，前3y未种过茄科作物，土质疏松的砂土、壤土、黄土，土层深度要求在40cm 以上，地下水位控制80㎝左右，排灌方便。 5 育苗 5.1播前准备 5.1.1育苗大棚的建设 2 DB36/T —2019 春季有机辣椒育苗采用大棚套小棚生产模式，可采用竹木大棚或钢架大棚，竹木大棚：棚高2～ 2.5m，肩高1 m，宽4m，长不少于30 m；钢结构大棚：采用6×30 m （肩高1.5 m，顶高2.5 m），或8 ×60m （肩高1.8m，顶高3.2m）标准建大棚，竹木大棚和钢架大棚均采用0.8㎜聚氯乙烯 （pvc）长 寿无滴覆盖。小棚采用竹结构，高0.5m，宽1.6m，采用0.4㎜聚氯乙烯 （pvc）膜覆盖保温。 同时要求大棚棚膜除符合GB 4455 《农业用聚乙烯吹塑大棚膜》外，还需经过有机认证机构评估。 5.1.2品种选择 根据当地气候、消费习惯和市场需求，选择产量高、品质好、抗病抗