大米企业的记录表单.pdfVIP

编 制 说 明 为进一步加快大米加工业食品安全信用体系建设，规范企业生产经 营活动，确保大米质量和食用安全，根据《国务院关于进一步加强食品 安全工作的决定》精神和国家食品药品监督管理局的要求，在充分调研 论证的基础上，形成了《粮食行业大米加工企业生产经营档案示范文本》 （以下简称示范文本）。 一、适用范围 示范文本原则上适用于全国所有大米加工企业。在进行食品安全信 用体系建设试点工作期间，首先在试点企业和中国粮食行业协 员单 位中的大米加工企业中试行。 二、基本框架和内容