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沙乡年鉴中作者的观点 在读《沙乡年鉴》之前，我恰好看了一个叫做《地球公民》()的片子，它描述了人类是如何为利用动物而制定出工业化的标准，去饲养、屠杀这些于我们同为“地球公民”的生物们，以及用它们去做科学实验。片子里面充斥了血腥和悲惨的场景，动物们狭小的生存环境、濒死的哀号、被烧焦的皮肤……这部片子让我印象深刻的并不是其残忍，因为残忍在影像世界里并不少见，而是我自己对于这些事情的无知：我对于餐桌上肉的来源，只能够追溯到它在超市里的形态。还记得小学四年级的时候，我第一次在乡下见到猪的惊奇和兴奋;至于杀猪，就只有大学时在安徽的村落里写生的时候，远远听到过它的哀号——死亡对于我来说，只是一种媒体上的符号。我们和自己的食物是如此之遥远，乃至于我几乎认为肉和会动的生物是两种意义上的东西，之间只被某种“传说中”的联系牵在一起。 《沙乡年鉴》中写道：“人们在不拥有一个农场的情况下，会有两种精神上的危险，一个是因为早饭来自杂货铺，另一个则认为热量来自火炉。” 我毫无疑问已经身陷于危险之中，如今的危险甚至已经不是源自杂货铺和火炉，因为这两件事物也不多见了。食物源自餐桌和食堂，热量则来源于空调和暖气。“我们痴迷工业供给我们的市场需求，却忘掉了就是什么在供给工业。” 可是工业给我们带来的舒适，是否让人的生活更加愉快?这种只知盘中餐的生活，这种和自然充分隔绝的生活，是不是比另