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厨师帽厨师服口罩穿戴人脸识别■智慧食安监督系统 厨师帽厨师服口罩穿戴人脸识别就是指在监管前提下提早设定查 验区域，当规定区域有不戴厨师帽不穿戴厨师服或者口罩，系统 自动会警报。厨师帽厨师服口罩穿戴人脸识别-智慧食安监督系统 根据视频智能分析商品，在数据分析系统优化计算方法服务中， 扩展了非厨房工作人员 进入后厨以及不戴口罩的厨师进行识别 报警。 食品安全问题一直是我们关心的主要问题。餐厅厨房工作员对自 然环境质量标准的遵照与食品类的安全性卫生条件马上相关。如 果要妥善处理职工的不规范行为和及时提醒，工作人员务必长期 性关心，耗费人力资源管理；除此之外，因为厨房餐厅的一些场 所只向食品监督局发布，有安全大检查、人工本钱相对高、效率 低、检查结果无法确保公布等难题。 厨师帽厨师服口罩穿戴人脸识别系统在使用中，不戴厨师帽，或 者有抽烟等违规的情形，那样设定在餐厅厨房的画面就会被智能 化拍摄，在大屏幕推送相对应违规图片。AI系统还能够智能化抓 取，做好证据调查工作中，有益于店家马上对后厨进行智能化管 理。