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PAGE PAGE 1 学校食堂应急预案 学校食堂应急预案1 一、处置大事的组织:  单位领导,食品药品监督管理局。  二、报告程序:  1、单位领导。  2、依据大事需要,经领导同意后报告地方和上级卫生防疫部门。  三、处置措施  1、发觉状况后立刻向有关部门和单位主要领导汇报。  2、以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院,状况紧急时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。  3、由饮食服务管理人员封存现有食物,无关人员不允许到操作间或售饭处。  4、立刻组织应急小分队组成陪护人员队伍,由领导支配负责陪护,无关人员未级批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。  5、依据领导要求,向食品药品监督管理局和报告。  四、留意事项  1、稳定职工人员心情,要求各类人员不以个人名义向外集中消息,以免引起不必要的混乱。  2、事故发生后,要留意维护正常的工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。  3、如有新闻媒体要求采访,必需经过有关领导同意,未经同意,单位和个人一律不得接受采访,以避开报道失实。  4、发觉职工有类似食物疑似中毒症状时,应快速送医院诊治。  5、快速向各级食品药品监督局报告。  7、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也乐观协作有关部门取样。