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味觉词汇 出处： 作者：haha FanE『翻译中国』 2004-2-20 21:04:46 轻雅的 léger 细腻的 minces 可口的 coulant 柔和的 tendres 精美的 délicats 融化的 fondus 天鹅绒似的 velouté 丝一般的 soyeux 柔顺的 souplesse 有个性的personnalité 优雅的 élégant 卓越的 distinqué 精美的finesse 园 润 的 rondeur 丰 满 的 pleins 肥 硕 的 charnus 油质的 onctueux 熟透的 murs 醇厚的 corsés 浑 厚 的 étoffés 构架的 charpentés 坚 实 的 solides 强力的 puissants 失衡的 déséquilibre 瘦弱的 maigreur 菲 薄 的 creux 贫乏的 anémique 平 庸 的 étroit 瘦削的 décharné 味 短 的 court 生硬的 bref 干瘦的 maigri 粗鲁的 brut 侵衅的 agressif 僵硬的 raide 尖刻的 acerbe 酸的 acide 生青酸的 verdelet 青绿酸的 vert 辛辣的 aigreur 硬的 dur 收敛的 ferme 锉齿的 rapu 涩口的 réche 粗糙的 rugueur 引起唾液收敛的 astringence 园润美味的 moelleux 甘油型的 glycériné 新鲜感的 fraicheur 立体感的 relief 沉重的 lourd 糊状的 pateux 咸的 salée 碱性的 alcaline 洗涤液的 lessive 腻的 doucereux 淡而无味的 douceatre 蜜甜的 mielleux 发腊的pommadé 轻弱淡寡的 légersfaiblespetits 酒精味水质味的 aqueux 醇烈的 vineux 花香 fleur 果香 fruit 木香 bois 油香 grasses 酸香 acides 辛香 épicees 醛 香 aldéhyliques 化学香 aromatiques 酒香 bouquet 芳 香 arome 酒香 bouquet 弱的 faible 平 淡 的 neutre 无味道的 fade 贫乏的 pauvre 芳香的 parfumé 香的 aromatique 酒香的 bouquet 低级的 commune 粗俗的 grossiére 植物味 végétale 草味 herbacéc 树叶味 feuille 本香 bois 树皮香 écorce 苹果 pomme 桃 子 péche 李子 prune 黑茶子 cassis 草莓 fraise 复盆子 framboise 樱 桃 cerise 香蕉 banane 木 瓜 coing 柠 檬 citron 榛子 noisette 花 香 florale 木 香 boiseé 植物香 verte 香脂香 balsameque 水果香 fruitée 动物香 animale 辛香 épicée 焦香 empyreumatique 化学香 chimique 玖瑰花 rose 董菜花 violette 木犀草花 réséda 玉兰花 magnolia 蜂蜜香 miel 干草 foin 蕨草 foagére 蒿草 armoise 丁子香 girofle 桂皮 cannelle 果 核 noyau 鸢尾 iris 香子兰 vanille 樱桃木 kirch 苦杏仁 amande amére 焦糖味 caramel 烟熏味 fumé 烤面包味 pain grillé 咖啡味 café 烧巴豆杏 amandes grillé 雪松木 bois de cédre 树 脂 résine 甘草 réglisse 茶 thé 枯干的树叶 feuille faneé 烟草 tabac 等。动物香：麝香 musc 琥珀香 ambre 野味肉香 venaision 皮革 fourrure 奶油巧克力 truffe en chocolat 健康的 sain 纯净的 franc 干净的 net 味正的 droit de gout 合格的 loyal 清洁的 propre 含糊的 douteux 变 质 的 altéré 病的 malade 辣的 pique 变酸的 acescent 醋味 acétique 有酸味的 sur 脚臭的 butyrique 酵母味 ferment 变质 tourne 笑味 souris 老鹳草味 geranium 天竺葵味 pélargonium 疲劳的 fatique 走味的 éventé 挨打的 bateu 扁平的 aplati 撕碎的