小学科学_苏教版六年级科学上册第三单元第三课变色花教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

小学科学六年级上册第三单元3 《变色花》 教学设计 教学目标： 科学知识 1、知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。 2、了解酸碱指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。 过程与方法 1、初步学会自制紫甘蓝指示剂。 2、能够用自制的指示剂辨别几种常见物质的酸碱性。 情感、态度与价值观 1、愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。 2、领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。 3、体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。 教学准备 教师准备：会变色的白色纸花(花朵用白醋刷过，叶子用碱刷过；刷的时间不要提前太久，以免酸碱中和，使实验失败)、不会变色的白色纸花、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、塑料袋、牙签、烧杯、滴管、白醋、橙汁、水、洗衣粉水、碱水、抹布。 教学过程 (一)情境激趣 1、同学们，喜欢看魔术表演吗？那现在老师就给大家变个魔术好不好？师出示一朵白花，这朵花是什么颜色？（白色）好看不好看？加点颜色呢？（往纸花上喷紫甘蓝汁）看到了什么？ 看来，这朵纸花与众不同，它能变色。这节课我们就来学习第三单元第三课变色花（板书课题） 2、为什么它能变成“红花绿叶”呢？谁使它变成了“红花绿叶”？ 刚才有同学说可能与这瓶液体有关，想做一瓶这样的液体吗？ （二）学生学会制作紫甘蓝汁 1、那么我们来看看应该怎样做。（播放紫甘蓝汁制作方法微视频） 2、现在知道这瓶液体叫什么了吗？ 会做紫甘蓝汁了吗？在做的过程中我们要注意些什么？ 制作的时候，老师要看看哪一组合作的最好，第一个完成并能保持桌面干净对于这样的小组，接下来的实验我会请他们来完成，想得到这样的机会吗?还等什么呢？ 3、第XX小组表现最好，请带着你们的紫甘蓝汁上来，喷洒到这朵纸花上。 注意观察！ 怎么回事？怎么没有变色？（对喷的学生——等待） （如有学生提出：用老师的紫甘蓝汁喷，就让他喷） 怎么没变色？（对全体学生） （学生认为老师肯定在纸花上做了手脚了。） 恭喜你们，答对了！想知道老师到底在花和叶上做了什么手脚吗？ 想呀！老师就不告诉你们，你们自己找答案，有信心吗？ （三）探密花和叶上到底做了什么手脚 1、老师给大家准备了一些器材，看看里面有什么？ 烧杯里有什么？（生说，师在黑板一边贴出各名称） 2、接下来我们怎么做？请看大屏幕。（幻灯片出示实验要求） 实验要求都明白吗？ 3、（学生实验、记录，教师巡视。） 4、大家表现都很好，现在我们静下来，说说你们的实验现象。学生分组汇报。 5、像白醋这样，能使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像碱水这样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质；像水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质，叫做中性物质；类似紫甘蓝汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，称为酸碱指示剂。（板书：酸性物质、碱性物质、中性物质）酸碱指示剂还有很多，在以后的学习中会不断了解到。 6、现在有谁能大胆地告诉大家：老师到底在花和叶上做了什么手脚？ 学生回答。 （四）想办法变出“绿花红叶” 1、你们能把“红花绿叶”变成“绿花红叶”吗？ 这个办法行吗？让我们来试一试！ 2、我们就用刚才已经变红的白醋和已经变绿的洗衣粉水来实验，观察现象。 师演示。 3、本来花瓣上是酸性物质，现在变成了……本来叶子上是……现在变成了……由此说明了什么？（师生共同总结出物质的酸碱性是可以改变的。） （五）学以致用 利用这个道理，我们知道，植物生长对土壤酸碱性要求不同，有的喜欢酸性，有的喜欢碱性。 1、幻灯片出示，杜鹃花喜欢酸性土壤和竹子喜欢碱性土壤的图片。 2、幻灯片出示“盐碱地上长不好植物及人胃酸过多的问题” （六）拓展延伸 1、谈话：植物生长对土壤酸碱性有一定的要求，我们每天都要吃各种各样的食物，如蔬菜、水果、馒头米饭等，酸碱性不同，进入人体内会怎样对我们的健康又有什么影响？那么，什么是酸性食品？什么是碱性食品？ 2、视频播放“什么是酸性食品？什么是碱性食品？” 3、看了视频，你有什么想说的吗？ (七)课下探究 1、用自制的指示剂检测周围环境中水的酸碱性，活动时注意安全。 2、 请教家长或上网查询研究水中的酸碱性过量时对动植物以及人类生活的影响。 板书设计 3、变色花 酸性物质 碱性物质 中性物质 小学科学六年级上册第三单元3 《变色花》 学情分析 一、学生学情分析 六年级的学生经过几年科学课程的学习，对科学这一门课已经比较了解和熟悉，由于科学课上学习的内容非常贴近日常生活，所以大部分学生仍然对学习科学充满浓厚兴趣，能够比较主动地去学习，学习态度和学习积极性都比较好。 不足之处：由于活动材料限制的原因,有一部分教学内容和有些探究活动只是匆忙的走过场，导致学生的知识面受到限制，影响了学生的科学素养的形成。还有的学生在活动的时候常常耗时低效，不能很好地利用宝贵的课堂时间。 （1）学