河南华牧兽药养鹅致富秘籍.pptVIP

1.鹅肉 最简单的是分割出售，再是制各种风味的罐头、香肠、馅、肉松、干、烤串等， 第三十页，共四十六页。 2.鹅油 制做糕点，如做桃酥，色形良好，酥脆不粘牙，不腻口，不加任何佐料却有一种诱人的清淡香味。利用鹅油溶点低好吸收的特点，可用来做化妆品，对皮肤美容非常好，据说可防治老年斑。 第三十一页，共四十六页。 3.鹅肥肝 可加工成肥肝酱增值。目前小批量出口肝600-950克重的每公斤约33美元，而400-600克重的肥肝价格较低，如能加制做肥肝酱，价格可能比600克重以上肥肝还要高，甚至上等肥肝600克重以上的加工肥肝酱价格也要翻番。 第三十二页，共四十六页。 4.鹅骨 鲜骨经打碎、粉碎、胶体磨研成口感无沙样，这种鲜骨泥酱可添加到各种香肠、馅、罐头里，是很好的廉价优质补钙品。 第三十三页，共四十六页。 * * 养鹅致富秘籍 主讲人： 梁文军 河南华牧生物科技有限公司 2012——09——12 第一页，共四十六页。 重要研究课题之一：中国养殖经济学 一、中大型养殖场的赢利模式 二、中大型养殖场的生物安全体系设计模型 三、养殖场设备的选择与运用实践 四、中大型养殖场赚钱秘诀 第二页，共四十六页。 第一部分 我眼中的中国养鹅业 第三页，共四十六页。 1.中国养鹅业现状 我国是世界上养鹅生产及鹅产品消费的第一大国 。 2005年中国鹅存栏量2.4316亿只 。 占全世界总屠宰量的92.96% 。 肉产量235.91万吨占全世界鹅肉总产量的93.20% 第四页，共四十六页。 年需求量在8～9亿只 市场发展潜力很大 08年全国年出栏商品鹅5亿只左右，需求缺口至少有40%以上。 第五页，共四十六页。 例如，广东省和江苏省年至少需求1亿只，上海市每年需求2000万只，香港每年约需求300～400万只。吉林省年出栏5000万只商品鹅，大约2个月左右，几乎是边宰边售。第二，养鹅业的内在因素制约不易形成过剩规模 第六页，共四十六页。 2.真正懂得如何养殖的人不多 1、养殖人分三类 A、与疾病斗争型70% B、管理型20% C、智慧型10% 80%的养殖人赚钱被动的靠行情，不会主动出击，设计盈利模式，主动赚钱！ 第七页，共四十六页。 2、你是如何养殖的？ 新技术？新模式？新工艺？新设备？ 一个人能养多少只畜禽！ 3、你的畜禽是如何保健的？ 消毒---免疫---保健？ 4、养殖成功的标志是什么？ （轻松养殖、快乐挣钱） 5、纯粹为养殖而养殖的人是最不懂养殖的人！ 第八页，共四十六页。 3.、知道养殖如何赚钱的人更少 1、养殖整天忙碌、劳累 2、赚钱很难，靠行情 3、不会主动设计一个新的游戏规则，创造一个不一般的赚钱方法 第九页，共四十六页。 许多养殖人很迷茫 1、在这个行业做了很久了，也没赚到钱 2、行情好时病多，行情低时价格低 3、感觉很累，也不快乐 4、孩子教育顾不上，家庭快乐也顾不上； 5、未来该如何做？ 第十页，共四十六页。 养殖人的最高追求是打造快乐人生 1、你的人生目标是什么？ 这一生想创造多少财富？ 2012年赚多少钱？ 2013年计划赚多少钱？ 2、如何安排孩子教育？ 3、如何经营好你的小家庭？ 第十一页，共四十六页。 国内外养殖业状况 一、国际先进的养殖现状 1、设备先进 2、工艺先进 3、管理先进 第十二页，共四十六页。 具体表现： 1、区域化 2、规模化 如：美国肉鸡 100万/2人 3、一体化 如：养殖、屠宰、食品加工 4、安全化 如：绿色、环保 第十三页，共四十六页。 三、国内养殖业发展趋势 1、生态化 （绿色、环保） 2、规模化 （降低成本） 3、区域化 （养殖习惯） 4、一体化 （形成经济链条） 5、特色化 （鹅肥肝 烧鹅） 第十四页，共四十六页。 8个方面解决养鹅发展中存在的问题 第十五页，共四十六页。 1. 1 尽快治理水源污染。 必须采取有效措施，净化治理水环境的污染，防止新的污染产生，鹅业生产发达地区，要严控各种水体污染物的排放，协调好工业、水禽业发展的关系，这是鹅业生产的前提。在利用、保护资源，保护环境不受污染的前提下，适度规模，合理放牧，使放牧所造成对水源的影响，能通过自然净化或河流稀释达到保护水源，提供清洁用水的目的，也就是在河网发达、水流速度较快，草地生长茂盛地区 第十六页，共四十六页。 目的是提高鹅的饲养密度。 第十七