泓域咨询/啤酒研发项目分析报告
报告说明
中国啤酒行业从量价齐升阶段进入产品结构升级阶段。2013年是啤酒行业从总量到结构的分水岭。2013年之前啤酒行业量价齐升、以量增驱动为核心,各公司销量份额竞争激烈;2013年行业产销量见顶、之后逐步下滑,各公司逐步调整竞争重心,开始推进产能优化、效率提升,区域割据格局渐成;2019年起行业进入以结构升级、吨价提升为核心驱动的发展阶段。为更清晰把握啤酒升级脉络和所处阶段,复盘中国啤酒行业升级的历程,分为以下三个阶段:阶段一(2013年以前):人均GDP提升至5000美金以下(2012年),需求端量、价齐升,2010-2013年啤酒上市公司吨价复合增速3.
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