职工餐厅整体服务方案.docxVIP

职工餐厅整体服务方案 1.1项目概况 （1）本项目位于xx，xx，xx层，总面积约xx平方米，餐位xx个。规划具有xx个大档口及xx个小档口。 本项目服务方通过大档口及部分小档口提供餐饮服务，并负责餐厅所有公共区域的日常管理、卫生保洁及消毒消杀，小档口自营或招商需经由采购人单位许可准入方可入场经营，未经采购人同意不得擅自将本项目转让、分包给任何第三方。 （2）本项目采购范围是为园区内入驻企业员工及企业客户提供早、中、晚餐及公务工作餐服务，以保障园区稳定高效的餐饮供应；针对园区餐厅公共责任风险购买响应保险；提供餐厅小档口招商委托服务。 （3）服务周期为一年。 （4）质量要求：合格，卫生安全，符合