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【文档】餐饮企业安全操作规程-电工安全操作规程
电气操作人员应思想集中， 电器线路在未经测电笔确定无电前，应一律视为“有电”，不可用手触摸，不可绝对相信绝缘体，应认为有电操作。
工作前应详细检查自己所用工具是否安全可靠， 穿戴好必须的防护用品，以防工作时发生意外。
维修线路要采取必要的措施， 在开关手把上或线路上悬挂 “有人工作、禁止合闸”的警告牌，防止他人中途送电。
使用测电笔时要注意测试电压范围，禁止超出范围使用， 电工人员一般使用的电笔，只许在五百伏以下电压使用。
工作中所有拆除的电线要处理好，带电线头包好，以防发生触电。
所用导线及保险丝，其容量大小必须合乎规定标准，选择开关时必须大
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