劳技与技术当好小小采购员.docx

第 第 PAGE 1 页 共 5 页 劳技与技术：当好小小采购员 上课内容 2.当好小小采购员 科目 劳动与技术 所属年级 （ 六 ）年级 （ 上 ）册 备课者 郑优一、教学目标： 我的修改 1、培养生活自理能力和与人交往的办事能力 2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。 3、制定购物计划、合理开支。 4、养成节约的好习惯。二.教学重点、难点： 学会选购食物 制定合理的购物计划 三.教具、学具准备：各种食品价格表 四.课时安排： 1 课时 五、教学过程： 一、导入： 1 ．组织交流：自己附近有没有大型超市或菜市场。 ．调查：以前和父母或长辈一起购买过食物的学生数。组织学生交流之前买菜的经历和收获。 ．课题揭示：俗话说“巧妇难为无米之炊”，采购到合适的食品原料是进行烹饪的必要准备，为了让我们更好地完成烹 饪，今天我们就来学习正确采购。 板书课题《当好小小采购员》 二、新课1 ．想一想：你有没有注意过父母出去购物前一般都会做哪些准备？ 引导学生回忆思考一般家长出去购物前会带些什么物品做准备 2 ．引导学生思考：如果你出门购物，你会做哪些准备？ 指导学生阅读书本 P7 页表格，了解要做哪些准备。 组织学生交流 3 ．小结：要学习烹饪就要先学习怎样去菜场或超市选购原料。我们去菜场买菜，事先要有个计划。选购哪些东西？购买多少？要准备多少钱？ 引导学生思考：假如我们需要