员工饭堂管理制度.docxVIP

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员工饭堂管理制度 员工饭堂管理制度范本(通用 5 篇) 员工饭堂管理制度 1 一、目的:为了规范公司食堂管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅、有序的用餐环境,特制定本管理制度。 二、适用范围:本制度的适用范围为在公司食堂就餐的全体员工与食堂工作人员。 三、管理部门及职责 1、公司总务为食堂管理部门,负责食堂的日常管理,保证食堂各项工作的正常有序进行。 2、负责对炊事员员的工作态度、工作效率、饭菜质量、食堂安全与卫生、成本控制等进行考核, 3、负责食堂接待(招待)管理。 4、负责对食堂的费用结算管理。 四、食堂经营:食堂为无利润经营,公司为食堂工作提供必要的硬件保 证。 五、炊事员上岗要求与工

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