旅游管理 人才培养方案.docxVIP

2016 级旅游管理专业人才培养方案 专业名称：旅游管理 专业代码：640101 执笔者： 审核人： 一、培养目标 本专业培养思想品德好、社会责任感强、职业道德优良，具有较强的沟通能力、组织协调能力、优良的人文素质和创新精神，掌握现代酒店、饭店经营管理的专业知识和熟练的服 务技能，在现代外旅游企业（涉外饭店、国际旅行社）等领域从事旅行社管理和接待服务的高素质技术技能人才。 二、学制与招生对象 （一）学制：三年（实行弹性学制）。 （二）招生对象：普通高中毕业生、中职（专）毕业生和职高毕业生。 三、职业面向  表 1 旅游管理专业面向的职业岗位 类别 岗位名称 主要工作任务描述 导游员接到旅行社