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2022-10-17 发布于江苏
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DP05b_205_215TC005 092-661 解决方案 DP05b_205_215TC005 092-661 解决方案 PAGE PAGE 1 麦当劳运营手册和店面运营管理制度 2008-04-09 营运手册一、彻底推动 QSC 的基本手册麦当劳的最高政策——Q（quality）品质、S (service)服务、(clearness)清洁，不但是在餐饮业界，甚至对运输配销业，也具有深远的影响。它在服务业界广受推崇，经营者都以它作为工作指标。基本精神：秉持（what why when how much）。麦当劳为了彻底执行这套基本手册，制定了一套完整的体系。在品质控制