肉牛体质外貌.pptxVIP

会计学;体型外貌与生产性能;1、鼻镜 2、鼻孔 3、面部 4、眼 5、前额 6、额顶 7、鬐甲 8、背 9、腰 10、肩 11、腰角 12、尻部 13、髋 14、坐骨端 15、尾跟 16、乳镜 17、尾 18、后膝 19、大腿 20、飞节 21、尾帚 22、后肋 23、乳头 24、乳房 25、乳静脉 26、乳井 27、前肋 28、悬蹄 29、蹄 30、系 31、前管 32、前膝 33、前臂 34、前胸 35、垂皮 36、颈 37、睾丸;;第4页/共30页;;;;;;理想型腹部; 充实腹既有容积，又不呈松驰状态，是理想腹部；平直腹容积受限制，次之；卷腹容积受到严重限制，可能是因为食欲差、体质弱、消化器官疾病或其他慢性疾病等引起，或者是幼龄期高奶量、高精料日粮形成的严重缺陷；草腹、垂腹是日粮中低质粗饲料过多、营养差或年老的结果，采食量大，但屠宰率低（内脏比例大），高档部位肉比例减少。;牛后躯肉几乎占净肉量的2/3，尻部发达意味着肉多。;牛体尺测量;牛体尺测量;牛年龄鉴定;牛年龄鉴定;牛年龄鉴定;牛年龄鉴定;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;肉用牛品种;谢谢大家！