(人教版教材)物理汽化和液化完美版1.pptVIP

蒸 发 沸 腾 不同点 温度 发生部位 程度 相同点 蒸发和沸腾的异同比较 达到一定温度 液体表面和内部同时进行 剧烈 任何温度 液体表面 缓慢 都是汽化现象 都需要吸热 * . （1）液体温度的高低 3.影响液体蒸发快慢的因素： （2）液体表面积的大小 （3）液体表面空气流动的快慢 思考：加快液体蒸发的方法有哪些？ （1）提高的液体的温度。 （2）增大液体的表面积。 （3）加快液体表面空气流动。 * . 1.水在零摄氏度时会不会蒸发？ 蒸发在任何温度下都能进行 2.酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？ 酒精蒸发，需要吸收热量 思考： 讲授新课 * . 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降--蒸发制冷。 实验表明： 讲授新课 * . . * . 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 导入新课 * . 在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧。 做一做 导入新课 * . 然后放入80℃以上的热水中 你会看到什么变化？ 从热水中拿出气球 过一会儿又有什么变化？ 导入新课 * . 汽化：物质从液态变为气态的过程。 液化：物质从气态变为液态的过程。 一般气体是看不见、摸不到的 固态 液态 气态 汽化 液化 * . 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？ 都是汽化现象，水变成水蒸气。 两种方式：沸腾和蒸发。 * . 沸腾 在一定温度下 在液体内部和表面同时发生的 剧烈的 汽化现象。 沸腾： * . 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ * . 实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况 * . 设计实验和进行实验: 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾. 实验器材： * . 实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线. * . 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加 热，是不是温度越来越高？ 单击图片： 动态气泡 * . 1.水在加热过程中，温度不断上升，在水沸腾的过程中，虽然继续对它加热，它却保持一定的温度不变。 2.液面上“白气”越来越多。沸腾的时候水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。 3.沸腾后移走酒精灯，水停止沸腾。 * . 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 * . 2.水在沸腾时　　　　，这个温度叫做　　． 在1标准大气压下，水的沸点是 ℃ 实验结论: 1.沸腾是在 发生在液体 同 时进行的　 　的　 　现象. 表面和内部 剧烈 汽化 温度不变 沸点 一定温度下 100 3.沸腾的条件是： （1）温度达到沸点 （2）要继续吸热 * . 液态铁 液态铅 水银 亚麻仁油 2750 1740 357 287 甲苯 水 酒精 液态氨 111 100 78 -33.4 液态氧 液态氮 液态氢 液态氦 -183 -196 -253 -268.9 几种液体的沸点/oC （在标准大气压下） 小资料 答：沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。 思考：为什么我们测出水的沸点与书上的不同？ 讲授新课 * . 做一做：纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧？ 讲授新课 * . 1.定义：在任何温度下只发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。 2.蒸发吸热，有降温制冷的作用。 思考： 沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？ * . .