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亚临界低温萃取技术在云南传统药材提取中的应用 亚临界低温萃取技术在云南传统药材提取中的应用 PAGE PAGE/NUMPAGESPAGE7 亚临界低温萃取技术在云南传统药材提取中的应用 PAGE -让每个人同等地提高自我 亚临界低温萃取技术 在云南传统药材提取名贵香猜中的应用 物提拿出的香料有很好的用功能。我国古代的物著作 中、沉香、胡椒、砂仁、丁香和肉桂等芬芳物分作了医 性能的介，将它用来做通醒、气、止痛、活血舒筋和散淤 消的物。芬芳物中，麝香通治中，合香开郁豁痰，丁 香善治牙痛。当前有一栽花香法：病人坐着，一面嗅着花香， 一面听着动听音。医学家用香叶天竺葵来治神虚弱，用迷迭 香和薰衣草来治气喘病等，获得很好效。 香料同人的生活关系愈来愈亲密，如人食用的糖果、干、汽水、面包、冰淇淋等食品里含有的果香，就是来自于参加的菠精、草莓精、香素等人造香料，些食品的香味能够增食欲。此外，在制造皮革、橡胶、涂料、油墨，也要增添一些香料，用来覆盖掉本来的气味，使品更受迎。同，生活中人来美好感的香水、空气清爽等更是与香料密不行分。 多云南的材同又是提取名香料的原料，如：云木香、当、胡椒、尾??只不，在医行，它是材，但在香料 行倒是香原料。用工提取材中的香料，因为需要高温加，提取了此中百分之一分的油，其余百分之九十九就只好作料理了，造成的巨大的源浪和居高不下的本钱，同也 1 -让每个人同等地提高自我 大大推高了由药材获取的香料价钱，少那么一公斤数千元，多那么一公斤几十万元，成为香猜中的贵族。云南丰富的资源为当归、云木香等传统药材的开发确立了优秀的根基，但是在深加工方面远远落伍于国内其余地区。 亚临界流体萃取是继超临界流体萃取技术以后出生的新技术，采纳亚临界流体萃取技术，将在提取香料的同时，保留其余成分不被损坏，还解决了超临界萃取设施容积小、造价高、耗能大、不合适大规模工业生产的缺点。亚临界流体萃取技术生产出来的当 归净油2400元/公斤，云木香净油1850元/公斤，从初级原料贸易到加工产品交易，大大提高药材附带值，改变了云南省传统药材深加工落伍的场面。亚临界流体萃取技术在提取天然药材香料方面拥有以下特点： 1〕天然产物中高附带值的生理活性物质因其热敏性，用惯例热 回流提取法和有机溶剂萃取法不单提取率低，并且功能成分遇到破 坏。超临界CO2萃取虽是较为理想的方法，拥有萃取能力强、提取率 高、产品质量好等优势，但一定在25MPa以上的超高压状态下才能 进行。极高的压力限制了设施有效容积的放大，同时，较高的设施制 造和运转本钱限制了该技术在天然产物有效成分生产领域的应用。利 用亚临界流体沸点较低的特征，常温提取、低温脱溶，经过提高工艺 过程的真空度，使萃取溶剂在10～40℃的温度下快速蒸发，且萃取 是在密闭条件下进行，因此“热敏性〞成份不变性、不氧化，是天然 产物活性成分“高效、保质〞萃取的理想技术。 2 -让每个人同等地提高自我 2〕亚临界流体萃取对比其余分离方法拥有很多长处:无毒、无 害，环保、无污染、非热加工、保留提取物剩下的活性成分不损坏、 不氧化，且产能大、可进行工业化大规模生产，节能、运转本钱低， 易于和产物分离。所以,亚临界流体萃取与分离技术在天然香料的提 取与中药活性成分的保留方面，拥有广阔的应用实践。 3〕亚临界流体萃取采纳常温萃取，低温脱溶工艺，比传统提取 工艺节能50%以上，同时有机溶剂的回收利用率达98%以上。 药材精油的提取方法往常用水蒸气蒸馏法，往常采纳水中蒸馏和 直接蒸汽蒸馏两种方法，这两种方法对提取药材精油都存在很大不 足，一是蒸馏时间长，一次蒸馏在10小时以上，甚至需要连续蒸馏24 小时以上，二是出油率低，三是香气质量差，如，用水蒸气蒸馏法， 生产云木香精油需12小时蒸馏，出油率%，香气质量一般。采纳亚临 界低温萃取的云木香净油，加工时间只要4小时，出油率%，香气质量 优，并且，提取香料后的药渣，仍有药用价值。 采纳亚临界低温萃取的工艺进行提取，再采纳真空条件下的有保 护的低温水蒸气蒸馏法进行精制的生产工艺流程以下： 3 -让每个人同等地提高自我 药材〔当归、云木香〕 预办理 粉碎 亚临界低温萃取提取 固体 亚临界溶剂储槽 固液分离 药渣 液体 溶剂回收 浓缩罐 办理 销售 粗产品〔混淆油〕 水蒸气低温蒸馏精制 净油 成品包装 图1-1传统药材净油生产工艺 云木香是风毛菊属的多年生草本，主要产于云南，1980年此后， 四川、贵州等省从云南引种成功，成为新产区。云木香主假如生长在 海拔2500—3000米的高寒山区，一般下种后极罕有人管理，大多是 半野生状态资源，生殖能力强。各产区栽种面积都在逐渐扩大，当前， 4 -让每个人同等地提高自我 云南主、次产区栽种面积均有不一样的增添，云南大理、丽江、怒江等产区云木香年产量稳