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毕业设计最终汇报PPT课件会计学第1页/共16页第2页/共16页市场调查报告一 课题来源与意义1、烧鸡公简介 “烧鸡公“这道菜是江苏常熟一带的名菜，之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。并与“叫花鸡”相结合出一套适合市场化运作的名菜。方便顾客购买和食用，其味鲜美，常熟叫化鸡又称：“煨鸡” ，产于中国江苏常熟。 　常熟叫花鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特。 目前市面上方便外面的软包装的烧鸡很少，有的并不能保持其原汁原味。所以我准备设计出一套方便外出，并有各种口味的烧鸡产品包装。第3页/共16页2、“洪七公”简介在金庸所著的《射雕英雄传》中，“北丐”洪七公爱吃鸡，江湖传闻他“每天一只鸡”。如今，“洪七公”真和鸡扯上了关系，不过这一次是因为“洪七公”被人注册成了烧鸡商标。? 从商标事务所获悉，“洪七公”商标刚刚获准注册，国家商标局已下发正式的商标注册证书。“洪七公”商标注册范围包括肉、死家禽（包括鸡、鸭等加工肉制品）、果肉、蛋、牛奶制品等，有效期10年。 “洪七公”商标注册人是南京的一家食品企业。据悉，该企业的一个主打产品正是烧鸡。有关人士认为，将“洪七公”商标使用在烧鸡品牌上，有利于提高产品知名度，能迅速引起消费者关注。第4页/共16页二、市场调研1、市场的规模“烧鸡公“这道菜是江苏常熟一带的名菜，之所以叫“烧鸡公