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奖罚制度
目的:为激发员工的工作积极性,和上进心,加强员工对饭店的责任心。一、 奖励方式规则:
1、每分为人民币 1 元。
2、奖励方式从每月工资中体现。二、奖励内容:
1、对改革酒楼管理,提高服务质量有重大贡献者,奖励 10-20 分,在服务中创造优异成绩者奖 10-50 分。
2、见义勇为,挽救酒楼财产做出重大贡献者,奖励 50-200 分。
3、提出合理化建议被采纳后获得较好的经济效益者奖 20-100 分。
4、热情周到为宾客服务,多次受到客人书面表扬者每次奖5 分。
5、修旧利废,节约材料,降低成本,做出显著成绩者奖励10-20 分。
6、厅房翻台奖 5 分/次。
7、客人点名或工号
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