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- 2022-10-22 发布于广东
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6)芽孢形成与萌发 第九十四页,共一百七十八页。 萌发:3 个阶段 活化:加热、化学物质(Mn2+, 表面活性剂, 氨基酸,糖) 出芽 生长 第九十五页,共一百七十八页。 (三)细胞的结构 5、特殊的休眠构造——芽孢 (参见P53-54) 3)芽孢的形成与芽孢的萌发过程 第九十六页,共一百七十八页。 7)研究芽孢的意义 消毒灭菌的最重要的指标 肉类罐头:肉毒梭状芽孢杆菌 外科器械:破伤风梭菌、产气荚膜梭菌 工业发酵:嗜热脂肪芽孢杆菌 121℃,15 min或 115℃,30 min以上 保藏菌种 分类依据(芽孢的形态、大小和着生位置是细菌分类和鉴定中 的重要指标。) 筛选菌种 (土样+肉汤培养基(80℃,10~15 min) 有些产芽孢细菌可伴随产生有用的产物,如抗生素(短杆菌肽、杆菌肽等) 第九十七页,共一百七十八页。 8)伴孢晶体(parasporal crystal) (参见P34) 少数芽孢杆菌,例如苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensis,简称“Bt”)在其形成芽孢的同时,会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体——δ内毒素,称为伴孢晶体。 用途:伴孢晶体对200多种昆虫尤其是鳞翅目的幼虫有毒杀作用,
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