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食育课程开展实施方案
小学食育课程实施方案
一、课程背景
随着生活水平的日益提高,日常生活中的饮食,已不是以往简单的吃饱转变成享受美食,健康美食,本课程就是通过中外饮食文化、历史的学习,以及健康有益的饮食习惯培养,提高学生对美食修养的提高。因此我就本学食育课程做如下实施方案。
二、课程内容
所谓“食育”,即是指通过饮食教育及饮食相关过程进行的各方面教育,养成对食物营养的正确判断能力,通过健全的饮食生活达到健康的目的;通过饮食相关过程的全面素质教育,培养健全的人格和丰富的人性,促进儿童少年的营养健康及德、智、美、劳等全面发展。在实践中,这种颇为有趣的“食育”,很易被儿童所接受,故在家庭和教育机构
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