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主桌 主 主 主 主 主 主 主 主 主 主 主 主 各桌主人位置与主桌主人位置遥相呼应 大型中餐宴会中各桌的主人位置 第二十六页，共三十七页，2022年，8月28日 关于中餐宴请礼仪 第一页，共三十七页，2022年，8月28日 中餐宴请礼仪 一、桌次和座次礼仪 二、西餐点菜礼仪 三、西餐上菜礼仪 四、西餐餐具礼仪 五、西餐就餐礼仪 第二页，共三十七页，2022年，8月28日 案例：她为什么悄悄离开？ 武汉市与日本某市缔结友好城市，在某饭店举办大型中餐宴会，邀请本市最著名的演员助兴。这位演员到达后，费了很长时间才找到到了自己的位置。当她入座后发现与同桌的许多客人，都是接送领导和客人的司机，演员感到自尊心受到了伤害，没有同任何打招呼就悄悄离开了饭店。 第三页，共三十七页，2022年，8月28日 一、桌次和座次的礼仪 第四页，共三十七页，2022年，8月28日 （一）桌次排列： 次序安排的原则 面门定位 以右为尊 居中为尊 以远为尊（房门）/ 前排为尊 距离主桌较近为尊 第五页，共三十七页，2022年，8月28日 中餐桌次 1 2 入口 第六页，共三十七页，2022年，8月28日 中餐桌次 1 2 入口 第七页，共三十七页，2022年，8月28日 中餐桌次 2 1 3 入口 第八页，共三十七页，2022年，8月28日 中餐桌次 1 2