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第一章 年夜饭的习俗 第二章 传统美食介绍 第三章 腊味美食介绍 第四章 干果美食介绍 年夜饭的习俗 年夜饭，又称团圆饭等，特指农历除夕晚餐。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿一年中最丰盛的晚餐，也是一年年末最重要的一顿晚餐。 “年夜饭” “年夜饭” 年夜饭，又称团圆饭等，特指农历除夕晚餐。年夜饭来源于古代的年终祭祀仪礼。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿一年中最丰盛的晚餐，也是一年年末最重要的一顿晚餐。 “年夜美食” 中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿一年中最丰盛的晚餐，也是一年年末最重要的一顿晚餐。 传统美食介绍 “冰糖葫芦” 冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 “冰糖葫芦” 冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。 “饺子” “汤圆” 汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。 是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年幸福、团团圆圆。 “春卷” 春卷，是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方