我的独家美食集锦.ppt

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我的独家美食集锦 intelligent within and beautiful without 鱼香肉丝 川菜中的经典菜式,也是女同胞们教育老公的好武器,但也有可能让自己成为男同胞的树敌,成为众矢之的 美肤蚝油凤爪 此菜系广东名菜,不仅美味可口,且含有大量有滋补、美肤作用的胶原蛋白。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。此外蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸,可以用于补充各种氨基酸及微量元素,其中主要含有丰富的锌元素,是缺锌人士的首选膳食调料。 秘制酱烧猪肉 小时候我姥姥说猪见了我都得跑,不过现在我已经不那么嗜肉如命了,不过自己觉得这道菜品还是挺不错的,肥而不腻! 油闷大虾 算是比较补的一道菜品了,男同胞们没事可以多品尝一下 家常山药 只看了一遍菜谱就会做了,从无到有,只需一读,山药,木耳,番茄 三鲜疙瘩汤 养胃的三鲜疙瘩汤,配以紫菜,鸡蛋,鲜肉丁,鸡汤,便成为一份不错的在下厨的主打料理 肉丝黄花菜 加了红辣椒,所以这道菜品应该隶属于川菜了 凉拌干豆腐笋丝 汲取川菜所长,这道菜可谓微辣鲜香,非常的下饭 肉炒芸豆丝 看着很养眼,一片绿色 肉片炒木耳白菜 黑木耳和白菜都有解毒的功效,常食用对健康有利 醋溜黄瓜 酸甜可口,也是只看了一遍菜谱就会做的菜,我有时连自己都佩服自己咋那么有才 。 菠菜蘸酱中的秘制肉酱 要结合下图中的菠菜一起看 菠菜蘸酱中的菠菜 以此菠菜沾以上图中的秘制肉酱食用,食用完毕你就会成为无敌状态下的“大力水手”了 蒜蓉西兰花 听说西兰花有抗癌功效,没事多吃,有益健康 爱心鸡汤 土鸡一只,配以红枣,桂圆,黄芪,枸杞,一锅好汤就煲出来了 肉丝粉条酸菜 雪村让这道菜变的很出名,翠花,上酸菜 清蒸多宝鱼 清蒸可以最大限度的保留食物中的营养成分,而多宝鱼是深海鱼,经常食用对心脑血管疾病可以起到预防作用 酱茄条 我比较拿手的菜式,不过很费油……听说最近油价又涨了,耗油的可不仅仅是汽车啊 鸡腿炖芸豆 传统东北菜,严选鸡腿,搭配芸豆,精心调理,汤汁醇厚,熬炖入味 凉拌土豆丝 还是吸取了川菜的特点,美味的下饭凉菜 总结 很多人看了我做的独家料理后,都不禁发出感叹---会的样式还真不少呢。依稀记得当年在美国培训的时候,有下厨料理花生炖猪手(未收录在此辑里)让老外吃馋的故事…不过朋友们一致评价我: 我做的菜真比我本人照片养眼多了

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