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幼儿园食育课 摊煎饼教案 幼儿园食育课摊煎饼教案 活动目标： 1、知道做煎饼需要的材料，感受做煎饼的快乐。 2、锻炼幼儿的动手能力。 材料准备： 1、五位小朋友每人带糯米粉一袋（500克）。 2、做煎饼用的食用油、白糖、工具等。 活动过程： 一、向幼儿介绍煎饼，让个别幼儿尝一尝已经做好的煎饼。 1、这是什么饼？ 2、好吃吗？你喜欢吃吗？ 3、它是怎么做出来的？ 4、它是用什么材料做的？ 5、你们想学一学做煎饼吗？ 二、准备做煎饼的材料，准备热锅子。 孩子们和老师一起调粉、揉粉，然后分到糯米粉每人两块。 三、幼儿一起制作煎饼，教师巡回指导。 建议他们多揉揉，搓圆然后压扁。做成饼