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滤食性贝类是水产养殖的重要组成部分, 具有生长速度快、抗逆能力强等优点, 是重要的养殖品种, 而帘蛤科贝类养殖业在国内外有着悠久的历史[1]。青蛤(Cyclina sinensis)和文蛤(Meretrix meretrix)隶属双壳纲(Bivalvia)、帘蛤目(Veneroida)、帘蛤科(Veneridae), 广泛分布于西太平洋(中国、朝鲜半岛、日本和东南亚)和印度洋(亚丁湾和阿曼湾)海域[2], 因其味道鲜美, 营养丰富, 深受人们的喜爱[3-4]。
近年来, 贝类在沿海地区的养殖比例逐年增加, 已经发展成为海水养殖中的支柱产业[5]。青蛤和文蛤属于滤食性贝类, 对饵料没有严格的选择
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