最简单的有机化合物PPT课件.pptx

有机物: 组成元素： 含有碳元素的化合物 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 （但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物） 主要元素 其他元素 —— 又叫碳氢化合物 只含有碳、氢两种元素的有机物 烃： 第三章 有机化合物 有机物种类繁多的原因： A、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键； B、碳原子相互之间能以共价键（单键、双键、三键）结合形成长的碳链或碳环。 C、原子种类数目相同的分子可能具有不同的结构——同分异构现象。 例1：下列物质属于烃的是（ ） A、H2S F、C2H4 B、C2H2 G、CH3COOH C、CH3Cl H、CO2 D、C2H5OH I、H2 E、CH4 J、金刚石 B、E、F 留民营从解决环境脏、做饭难入手，尝试利用沼气，最终走上了生态农业的道路。 通过利用沼气，每年全村节煤近1000万吨，为保障北京的空气质量作出了重大贡献。 瓦斯气的主要成分是甲烷 CH4爆炸极限： 5%~15.4% 重磅炸弹 甲烷是天然气、沼气、油田气、坑道气的主要成分，是最简单的有机物。 一、甲烷的分子结构 分子式 电子式 结构式 CH4 极性 共价键 键的类型 第一节 最简单的有机化合物——甲烷 空间结构 4个C-H键的长度和强度相同、夹角相等 正四面体 思考：如果是平面四边形，4个C-H键的夹角相等吗？ 练习：下列事实能说明CH4是正四面体构型而不是平面正方形的是 ( ) A. CH3Cl只有一种结构 B. CH2Cl2只有一种结构 C. CHCl3只有一种结构 D. CCl4只有一种结构 B 二、甲烷的性质 1、物理性质 无色、无味、极难溶于水的气体，密度是0.717g/L，小于空气。 2、化学性质 通常情况下，甲烷比较稳定，不能与KMnO4、溴水等强氧化剂反应，也不与强酸、强碱反应。 （沼气、坑气、天然气的主要成分：CH4） 思考：收集方法？ （1）甲烷的氧化反应 具有可燃性 点燃前要验纯 燃烧现象：淡蓝色火焰，无黑烟 ，放热 ——瓦斯爆炸 ——优良的气体燃料 （2）甲烷的取代反应 科学探究：P61 氯气的黄绿色逐渐变浅 试管壁出现油状液滴 液面上升、试管中有少量白雾 光照下现象： 一氯甲烷(g) 有机化学重要反应类型之一 取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团 被其他原子或原子团所代替的反应 二氯甲烷（难溶于水的无色液体） 三氯甲烷 （氯仿、有机溶剂） 四氯甲烷（四氯化碳、有机溶剂、灭火剂） 甲烷还能与其他卤素单质发生取代反应 产物为混合物 卤代物不溶于水 注意：有机反应类型的名称 有机反应方程式的书写 练习1： 1 mol CH4在光照条件下最多可与____ mol Cl2发生取代反应； 若要制得等物质的量的4种氯代产物，需要Cl2_____ mol。 4 2.5 练习2：向下列物质的水溶液中滴加硝酸银溶液，能产生白色沉淀的是（ ） A. CH3Cl B. NaCl C. KClO3 D. CCl4 E. HCl B E 三、烷烃 1. 烷烃的定义与结构: 碳原子之间都以单键结合成链状，剩余价键均与氢原子相结合，使每个碳原子的化合价都达到“饱和”，这样的烃叫做饱和烃，也叫烷烃。 结构特点： 饱和链状 C—C，C—H 锯齿形而非直线性 化学式(分子式) 电子式 结构式 结构简式 最简式(实验式) 2. 表示形式： 以己烷为例： C6H14 C3H7 CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3 CH3CH2CH2CH2CH2CH3 CH3(CH2)4CH3 4. 同系物 结构相似、分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物。 碳原子间均以单键结合 CnH2n+2 链状 碳原子数（n）不同 烷烃同系物 结构相似： 通式相同： 分子组成： 3. 通式： CnH2n+2 (n≥1) 5、烃基 （1）定义：烃失去一个或n个氢原子后剩余的部分。 烷烃 烷基（含有未成对电子） 失去一个H 如： 名称 结构式