高中生物 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 细胞呼吸的原理和应用 第1课时 细胞呼吸的方式和有氧呼吸课件 人教必修1.pptxVIP

第1课时　细胞呼吸的方式和有氧呼吸;目标素养;知识概览;一、细胞呼吸的方式 1.细胞呼吸的概念;2.探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)对比实验: 设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素对实验对象的影响,这样的实验叫作对比实验,也叫相互对照实验。;(2)实验原理: ①酵母菌是一类单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。 ②CO2和酒精的检测。;(3)实验装置: ①有氧条件下的装置图:;②无氧条件下的装置图: ;(4)实验结论: ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。;3.细胞呼吸的类型 细胞呼吸的类型有有氧呼吸和无氧呼吸。 微思考为什么选择酵母菌作为探究细胞呼吸方式的实验材料? 提示:酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的二氧化碳和水,在进行无氧呼吸时能产生酒精和少量的二氧化碳。;微判断1基于探究酵母菌细胞呼吸方式的实验,判断下列表述是否正确。 1.只检测有无CO2产生即可确定酵母菌细胞呼吸的方式。( ) 2.根据澄清的石灰水变混浊的程度可以确定CO2产生量的多少。( );3.酒精在中性或酸性条件下与重铬酸钾溶液反应产生灰绿色。( ) 4.在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中,必须保证酵母菌是新鲜的、有活性的。( );二、有氧呼吸 1.线粒体的结