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第四章 儿童营养
单位 姓名 学号 成绩
一、A1 题型 (共 14 题,共 73.8 分) 1.儿童能量消耗中特有的需要为
A. 基础代谢 B.食物的特殊动力作用 C.生长发育 D.活动所需E.排泄损失
个月婴儿可引入的食物是
A. 鸡蛋、肉末 B.各种软食 C.果汁、蛋黄 D.豆腐、碎菜E.蛋黄、稀粥
3.按热量计算,6kg 婴儿,每日需要 8%的含糖鲜牛奶喂养,每日约需牛奶量为A. 600~660ml B.700~760ml C.800~860ml
D. 840~900ml E.900~960ml 4.正常婴儿每日每千克体重需热量为
A. 350kJ B.400kJ C.450kJ
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