中药化学实验指导—实验三 陈皮中橙皮苷的提取分离与检识.docxVIP

实验三 陈皮中橙皮苷的提取分离与检识 （一）目的要求 学习橙皮苷的提取精制和检识，通过实验要求： 掌握橙皮苷的结构特点和理化性质及一般提取方法。 了解橙皮苷的检识方法。 （二）主要化学成分的结构及性质 陈皮为芸香科植物福橘 Citrus tangerina Hort.et Tanaka、 朱橘 Citrus erythrosa Tanaka 的果皮。含挥发油和黄酮类成分橙皮苷、川陈皮素等。 28 34 15橙皮苷(hesperidin) 又称陈皮苷、橘皮苷。分子式 C H O ， 28 34 15 D形结晶，mp.258～262℃，［α ］20 -76℃（C=2,吡啶）。易溶于稀碱及吡啶