小学《科学》四年级上册《食品保质期的研究》教案.docxVIP

食品保质期的研究 【教学分析】 本课通过引导学生调查生活中常见的食品包装，利用统计图表记录、整理信息并呈现调查结果，通过比较、概括等思维方法得出食品的保质期与食品的制作原料、包装方式有关的结论，初步培养学生处理信息、得出结论的能力。 【教学目标】 （1) 知道食品保质期长短与包装类型、食品原料等因素有关。 经历对食品保质期的探究，初步培养处理信息、得出结论的能力。 在研究食品保质期的过程中，养成关注食品包装信息的习惯。【教学重难点】 利用统计表和统计图处理信息，通过比较、概括等思维方法得出结论。 【教学准备】 （1) 小组准备：《学生活动手册》、各种各样的食品包装。 （2) 教师准备：各种各样